Neskatoties uz to, ka Trieste neizceļas ar lielu platību un lielu iedzīvotāju skaitu, tā ir Itālijai nozīmīga pilsēta. Vietējie iedzīvotāji saka, ka pilsētas ēkas ir kā izdomātas kūkas.
Pilsētā tiek saglabāts vispārējais svētku noskaņojums un komforts - īpaši labi ir mazi vietējie restorāni, kur viņi gatavo ēdienus pēc īpašām receptēm, tāpat kā savai ģimenei, garšīgi un barojoši. Šādās iestādēs ir daudz vietējo iedzīvotāju, tiek saglabāta īpaša prieka, mīlestības un cieņas atmosfēra vienam pret otru.
Interesanti arī tas, ka Trieste, kas atrodas netālu no Slovēnijas robežas, ļoti ietekmēja vācu un slovēņu kultūra, tā ir tās īpatnība un noslēpumainais šarms.
Pilsētai svarīga ēka ir Lielais kanāls. Tas savieno jūru un pilsētas centrālos rajonus, abos tās krastos ir klasiskās harmonijas piemēri, 18-19.gadsimta ēkas.
Pilsētas centrs ir Itālijas vienības laukums, kurā apvienots klasicisms un baroks, vācu stilā uzbūvēto askētisko ēku tīrās līnijas un pašvaldības pils baroks. Laukumā ir pat septiņas pilis!
Detalizēti ar pilsētas vēsturi var iepazīties vietējā muzejā ar interesantu nosaukumu Tergestino (tas senos laikos bija pilsētas nosaukums, zem romiešiem). Pilsētā ir saglabājušās arī senas ēkas, piemēram, romiešu teātris.
Triestes apkaimē atrodas burvīgā lauku pils Miramare. Arhitekts ēkā apvienojis gotikas un renesanses iezīmes, kas šo pili padara patiesi maģisku. Apkārt pārsteidzoši skaisti dārzi.
