Nav nejaušība, ka Ameriku sauc par "kausēšanas katlu" - tajā dzīvo dažādu tautību cilvēki no visas pasaules. Viņi deva ne tikai kultūras un politisko ieguldījumu valsts attīstībā, bet arī ienesa kulinārijas daudzveidību.
Instrukcijas
1. solis
Tūristus piesaista garšu sajaukums un amerikāņu virtuvei raksturīgo nacionālo ēdienu masa. Ja plānojat nobaudīt autentiskus amerikāņu ēdienus, apejiet itāļu picērijas, ātrās ēdināšanas iestādes un ķīniešu restorānus. Tā vietā izmēģiniet tradicionālo ASV virtuvi.
2. solis
Cepta grila gaļa. Krievijā viņi mīl kaukāziešu šašaugu kebabu, un Amerikā lielākā daļa iedzīvotāju ir traki par bārbekjū ar dūmiem. Viņiem tas nav tikai ēdiens, tie ir īsti svētki, kas vieno visu ģimeni. Saule, svaigs gaiss un brīva diena - kas var būt labāks? Tradicionāli šim ēdienam izmanto cūkgaļu, taču mūsdienās gan vistas gaļu, gan liellopu gaļu cep uz oglēm. Tikai gaļas pagatavošanai tiek izmantoti nevis iesmi un etiķa marināde, bet gan īpašs grila grils un bārbekjū mērce.
3. solis
Krabju gaļas kotletes. Krabju zveja ir izplatīta piekrastes valstīs. Vietējā diēta ietver krabju zupu, uz oglēm ceptus krabjus, kā arī vissmalkākās krabju kotletes. Šī ir diētiskā gaļa, kurai ir maiga garša un harmonisks aromāts. Lielākajā daļā restorānu šīs kotletes tiek pagatavotas akmens krāsnī un tiek pasniegtas kopā ar dārzeņu piedevu.
4. solis
Kukurūzas miltu pankūkas. Tās atšķiras no parastajām pankūkām, kuras gatavo Krievijā - tās ir vieglāk sagremojamas un ar zemu kaloriju daudzumu nekā kviešu. Parasti tos ēd nevis ar krējumu vai iebiezinātu pienu, kā parasti, bet gan ar bekonu, dārzeņu ikriem un siera mērci.
5. solis
Amerikā vispopulārākais deserts ir šokolādes kūka. Jebkurā restorānā, kafejnīcā vai nelielā ēdnīcā jums tiks pasniegta biskvīta šķēle ar karstas šokolādes mērci. Šī kūka ir īsta dāvana tiem, kam ir salds zobs: cepumu kūkas, pievienojot tumšo šokolādi, ielej ar šķidru piena virskārtu un dekorē ar putukrējumu.
